Macarronada

Hoje venho trazer uma macarronada de carne, que fiz em homenagem ao meu sobrinho Felipe de 5 aninhos, que sonha em morar na Itália só para comer macarrão, ficou uma delícia!!! 

INGREDIENTES:

•  1 pacote de macarrão talharim
• 500g de carne moída
• 1 lata média de molho de tomate
• 1 tomate picadinho 
• 1 cebola picadinha
• 1 pimentão picadinho (à gosto)
• Tempero à gosto
• 2 ovos cozidos

MODO DE FAZER:

1. Cozinhe o macarrão ao dente e reserve-o
2. Doure a cebola em óleo e tempero
3. Acrescente a carne moída e corante para ficar vermelhinha
4. Mexa até a carne ficar bem soltinha e frita
5. Vai colocando água aos poucos para que cozinhe bem a carne
6. Depois de frita e cozida, acrescente o tomate e o pimentão
7. Mexa bem e acrescente o molho de tomate
8. Em um recipiente, coloque uma camada de macarrão e uma camada de molho
9. Repita as camadas até que encha o recipiente 
10. Parta os ovos cozidos em rodelas e coloque-os sobre o macarrão para enfeitar 

OBS.: Pode acrescentar azeitonas, milho ou ervilha ao molho, caso preferir!

Buon Appetito!